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花蝴蝶馒头
温馨小饭桌
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春天来了,到处花香鸟语,我的蝴蝶馒头是不是也要做起来呢!说干就干!这花蝴蝶是不是很萌萌哒呀!一定能够吸引小朋友的眼球喔!
简单
蒸
其他
三小时
主料
紫薯
适量
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
发酵粉
适量
水
适量
花蝴蝶馒头的做法步骤
1.
紫薯,南瓜分别蒸熟,捣成泥,加入酵母,水和成面团,另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。
2.
把发好的面团挤净空气后擀成3个面片,摞在一起。
3.
将面片卷起。
4.
用刀切成2-3厘米的段。
5.
取2个相对,中间蘸水,粘在一起。
6.
用筷子在中间一夹,一只蝴蝶就变出了啦!
7.
小窍门&温馨提示
蒸好以后不要立即开盖,2分钟后,等锅内外压力基本一致的时候再取出,就不会出现回缩的现象了。
分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
查看全部(共7步)
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