干煸花菜

一点星光

干煸花菜

女儿不爱吃北方那种瓷实的花菜，今天买到了南方的散花菜，果然口感更鲜嫩脆甜，味道不错。

主料

辅料

干煸花菜的做法步骤

1.准备好食材。将花菜掰成朵，蒜切成末待用。
2.炒锅倒入油，稍多一些。先放入豆瓣酱炒香。
3.放入蒜末炒香。
4.倒入花菜和香菇，加入一勺醋，翻炒均匀。
5.关中小火，不断翻炒至食材熟透，关火后，放入盐，翻拌均匀。
6.盛出装盘即可食用。

分类：热菜

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