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简单美味蛋炒饭
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新侬生态柴鸡蛋是由自由采食田园草籽和昆虫辅以有机杂粮、蔬菜喂养的柴鸡所产,鸡蛋蛋黄大,色深。蛋清少而浓稠,口感好,吃着让人放心,不含任何激素。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
新侬生态柴鸡蛋
2个
豌豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
食盐
适量
香葱
适量
简单美味蛋炒饭的做法步骤
1.
新侬生态柴鸡蛋
2.
新侬生态柴鸡蛋
3.
将蛋黄与蛋清分离
4.
香葱切末,胡萝卜切丁,将豌豆与胡萝卜入水焯一下捞出控干水分备用
5.
锅中加少许植物油,倒入豌豆和胡萝卜丁炒香
6.
再次在炒锅中倒入植物油,倒入白米饭,将白米饭拍散
7.
淋入打散的蛋黄液,快速翻炒,让饭粒包裹上蛋液
8.
倒入胡萝卜丁和豌豆
9.
调入精盐
10.
最后撒上香葱,装盘即可食用
分类:
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