三鲜鸡蛋羹

呵呵，今天第一次发菜谱，先来个简单易做的菜热下身！
搜了一下冰箱，把剩下的材料清理出来，便产生了今天这道菜。我发现鸡蛋是个好东西，可以做出很多营养又好吃的菜来，而且做起来也比较简单，相对于初学的朋友来说算是一个可以发挥的菜，稍动点脑筋，就可以演变出许多不同的菜式出来，算是一个平民美食吧，而且经济实惠。在忙碌的时候，也许你没有时间做出一桌丰盛的菜肴来犒劳自己和家人时，也让它来填补一下饭桌上的“空虚”吧！

• 简单
• 蒸
• 咸鲜
• 十分钟