生菜蚕豆炒年糕

花鱼儿发布

生菜蚕豆炒年糕

食材明细

主料

年糕1根
生菜70克
蚕豆肉100克

辅料

生菜蚕豆炒年糕的做法步骤

1.食材：年糕、生菜（已洗净）、蚕豆肉（已淘洗）
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.将已洗净的生菜放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
5.随后，合入切好的年糕翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.煮开，煮至蚕豆肉断生。
8.然后，合入切好的生菜翻炒翻炒。
9.最后。加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀，即可。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式老人午餐

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