木瓜炖排骨

• 1.排骨在沸水里过一下，去除血水。捞出，放入紫砂锅。
• 2.加入生抽两勺，老抽一勺，生姜片，盐4勺，加入香菇，黑木耳，八角桂皮。加冷水，没过食材。
• 3.在紫砂锅中，开高温档炖3个小时。
• 4.加入切块的木瓜，转至低温档继续炖1个小时。
• 5.炖了这么久，半天也过去了，可以吃饭了，出锅前加入切碎的香菜，即可。

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