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浓汤昂刺鱼
★相守★
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初级
炖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
昂刺鱼
适量
辅料
莴笋
适量
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
浓汤昂刺鱼的做法步骤
1.
昂刺鱼宰杀洗净,开水焯烫后去掉表皮黄色物质,葱姜蒜切丁,红椒切丝加开水烫软
2.
锅内留底油,爆香葱姜蒜,放入昂刺鱼煎一会,倒入料酒,加盐,加开水中火炖
3.
炖五分钟后,加入莴笋,再炖二分钟出锅,红椒丝放上面装饰
分类:
热菜
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