羊肉焖面

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  1.准备少量豆角，少量西红柿。
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  2.豆角用手掰成2-3厘米的长条，西红柿切小块。
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  3.在超市买的细面条。
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  4.花椒水。
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  5.干木耳用温水泡好。
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  6.葱、姜、蒜。
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  7.羊肉切成片，加入料酒，胡椒粉，腌制10分钟。
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  8.炒锅加油，葱姜蒜爆香。
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  9.加入羊肉，翻炒，时间不能长，一变色马上倒入生抽、花椒水。
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  10.加入豆角、西红柿、黑木耳。
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  11.加水，刚好淹没了菜。
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  12.水开了加入面条，盖上锅盖，大约15分钟，就可以关火。

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