川味牛肉辣油

豆豆0625

川味牛肉辣油

成都之旅留下的最强印象就是一个字“辣”，喜欢！在当地还买到了很多有意思的调料、超级好吃牦牛肉干，那就来来创意一下吧！

主料

海椒面3勺
菜籽油200ml
风干牛肉3条

辅料

醋1匙

川味牛肉辣油的做法步骤

1.牦牛肉干撕成小条，海椒面，菜籽油准备就绪
2.海椒面和牦牛肉丝混合放在一个碗里
3.把菜籽油加热沸腾倒入海椒面和牦牛肉丝的碗里
4.滴入几滴醋，大功告成！香啊……
5.待凉后装瓶，想怎么吃就怎么吃，呵呵，我拌凉粉好吃的很！

分类：下饭菜

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