菜谱
搜索
腊肠萝卜糕
丽制美食
发布
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
萝卜丝
350克
粘米粉
140克
澄面
45克
腊肠
适量
虾皮
适量
糖
10克
水
325毫升
辅料
盐
5克
胡椒粉
少许
腊肠萝卜糕的做法步骤
1.
虾皮泡软备用。
2.
腊肠切小粒备用。
3.
萝卜插丝,越细越好。
4.
水、糖、盐、粘米粉、澄面、胡椒粉混合成均匀的面糊备用。
5.
锅烧热,加少许油炒熟腊肠。
6.
倒入萝卜丝翻炒至萝卜变软。
7.
倒入面糊翻炒至粘稠。
8.
把翻炒好的萝卜丝糊倒入,盖保鲜膜入蒸锅蒸45分钟左右。
9.
凉透后切片煎至双面金黄。
10.
来一片萝卜糕吧…………
分类:
主食
家常菜
粤菜
儿童
朋友聚餐
饼
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清汤面
炒米饭
肉包子
蒸面条
水饺
部队火锅
凉拌面
云吞
麻辣拌
油饼
韭菜鸡蛋饺子
螺蛳粉
意面
杂粮粥
萝卜丝饼
韭菜鸡蛋饼
美食天下首页