蚝油豆芽炒面

绿野薄荷

蚝油豆芽炒面

主料

炒面条（外购蒸熟的）适量
绿豆芽适量
洋白菜适量
韭菜适量
肉丝适量
鸡蛋适量

辅料

蚝油豆芽炒面的做法步骤

1.主要原料。
2.洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。
3.鸡蛋炒熟备用。
4.葱姜炝锅，放入肉丝煸炒（肉丝用淀粉上浆）。
5.将肉丝炒熟，放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。
6.放入炒面条一起翻炒。
7.将蚝油倒在面条上一起翻炒。
8.炒到绿豆芽熟透，放盐味精，鸡蛋，韭菜段，淋一些香油炒匀即可。
9.蚝油豆芽炒面。

分类：主食面食面条家常菜

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