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白玉小辫子~麻花馒头
小帅厨娘
好看有食欲,新鲜感哦
简单,好学,好做。
中级
蒸
原味
三小时
主料
面粉
1000克
辅料
安琪
5克
碱
2克
小辫子麻花馒头的做法步骤
1.
面粉放进盆里,放入一袋安琪孝母
2.
和好面,让面团发小3-5小时
3.
发好后用碱揉面,揉好后在醒一小时
4.
然后开始制作喽,把大面团揪小面团,弄成三条大小一样的,然后把它们编在一起。
5.
编好后就是这样哦
6.
然后锅里烧开水上锅蒸,蒸20分钟
7.
关火后再放5分钟再打开锅盖。
8.
成品好了哦,有木有像小辫子呢。麻花馒头特好吃
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