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玫瑰酱饼干
悦悦玉食
女儿的同学上周六过生日,全班一起去春游,除了准备生日礼物外,女儿还亲自(在我的指导下)做了些饼干带去。
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
黄油
200克
细砂糖
80克
盐
少许
鸡蛋
1个
低筋粉
300克
奶粉
15克
玫瑰酱
20克
玫瑰酱饼干的做法步骤
1.
黄油软化后,加入细砂糖搅打至体积变大,颜色发白。
2.
少量多次加入鸡蛋,每加一次搅打均匀再加下一次。
3.
筛入低筋粉。(从这步开始,就是女儿动手了)
4.
将面团倒在台面上,用手抓成面团。
5.
加入玫瑰酱,抓匀。
6.
台面上铺上一层保鲜膜,放上适量的饼干面团,再盖上一层保鲜膜,轻轻擀成厚约3mm的面皮,移至冰箱冷冻5分钟左右,取出,用模具刻出饼干。
7.
烤箱预热,170度,上下火,烤15分钟左右。
分类:
烘焙
饼干
查看全部(共7步)
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