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奥尔良烤肋排
selena_lingling
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突然想啃啃骨头了,又不想起油锅,所以就想到了这道烤箱菜。香喷喷,一口咬下去,肉嫩多汁,让人食欲大增。
初级
烤
咸鲜
一天
食材明细
主料
肋排
适量
奥尔良复合调味料
适量
辅料
葱姜
适量
奥尔良烤肋排的做法步骤
1.
准备好食材
2.
奥尔良复合调味料加水搅匀
3.
把肋排葱姜放入料中,包上保鲜膜放入冷藏室中
4.
次日取出,把肋排铺在垫了锡纸的烤盘上
5.
并且要用锡纸把肋排包裹严实,这是为了不让水分流失
6.
经过205度,40分钟的烤制。瞧,汁水都都没有流失哦
7.
把肋排放在烤架上,再次205度,继续烤10分钟,这是为了让表皮脆一点
8.
出炉装盘,是不是很诱人啊
9.
再来一张特写
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
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