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情迷芒果季!【椰香芒果布丁】
铸味坊
发布
继续整芒果!
夏天还未到,今年已经第三次做芒果口味的布丁了。
这次的配料汁改成椰汁,口感一级棒!淡奶油和牛奶口味的都试过,不过,更爱它【椰香芒果布丁】!
简单
其他
甜味
三小时
食材明细
主料
椰汁
150克
芒果肉
300克
辅料
白糖
50克
吉利丁片
15克
柠檬汁
5ml
椰香芒果布丁的做法步骤
1.
原料图
2.
吉利丁片浸入冰水,泡软备用
3.
芒果去皮去核切成小块(漂亮的留几块作装饰)
4.
挤入柠檬汁(可不加)
5.
倒入椰汁
6.
与椰奶一同打成芒果浆
7.
将芒果浆倒入奶锅中
8.
加入砂糖和泡软的吉利丁片,开小火煮
9.
边煮边搅拌,至砂糖和吉利丁片完全融化即可(加热后更很香哦)
10.
装入小瓶中,冷却后入冰箱冷藏保存3~4小时至凝固即可
11.
再来一张味道一级棒哈!
分类:
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