花样牛排

寒韵飞霜发布

花样牛排

食材明细

主料

辅料

花样牛排的做法步骤

1.清洗牛肉、沥干水分；用适量生抽、花椒粉、生姜粉、黑胡椒，盐腌制牛肉半小时（
2.准备蔬菜沙拉；
3.西葫芦切片备用；
4.平底锅放油，五成热放入腌制好的牛肉，转小火煎牛肉；
5.正反面都要煎；牛排有五分熟、七分熟、全熟，根据个人喜好把握时间；
6.煎好的牛排；
7.重新起锅，放油爆香姜蒜；
8.放入西葫芦翻炒，依次加入生抽、十三香、盐翻炒；
9.加入鸡精味精调味即可；
10.沙拉、牛排、西葫芦摆盘享用。

分类：主食家常菜

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