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春日清肺清爽菜:清炒秋葵山药
风清云淡的小雪
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秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合,三者都是清爽简单的味道。它们的组合给餐桌上带来了一抹早春绿色的小清新味道。
简单
烧
原味
二十分钟
主料
山药
300克
秋葵
200克
干黑木耳
10克
蒜
2瓣
辅料
白糖
1/2小匙
盐
1/4小匙
清炒秋葵山药的做法步骤
1.
干黑木耳提前用冷水泡发。
2.
将山药的皮去掉,切片后用冷水加白醋泡,以免山药片变黑。
3.
秋葵洗净后切片。
4.
蒜瓣切片备用。
5.
炒锅中的油加热至六成热时,将蒜片放进去煸炒至金黄色。
6.
放入秋葵、山药、木耳进行翻炒。
7.
分类:
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