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韭菜漏馅大包子
wen19821030
突然很有一种冲动上传一次菜谱,回到家刚好还有猪肉,家里又有韭菜,那就尝试一下包大包子吧,结果做成了露馅大包子-_-||
初级
蒸
咸鲜
十分钟
主料
普通面粉
250克
纯牛奶
适量
发酵粉
1.5克
鸡蛋
1个
猪肉
适量
韭菜
适量
辅料
猪油
1汤匙
糖
1汤匙
盐
适量
韭菜漏馅大包子的做法步骤
1.
猪肉切碎,撒上适量的盐,剁碎
2.
韭菜切成末与猪肉糜,鸡蛋,适量盐放碗里
3.
搅拌均匀
4.
牛奶糖面粉发酵粉依次放入面包机里和面二十分钟
5.
发酵成两倍大的体积
6.
分成六等分,包上韭菜猪肉馅
7.
经验不足,韭菜肉馅出水了,导致大部分漏馅了,第一个还不成型-_-||
8.
自认为最漂亮的一个^O^
9.
醒十分钟后上锅蒸十分钟,新鲜美味大包子出锅了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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