韭菜漏馅大包子

wen19821030 发布

韭菜漏馅大包子

突然很有一种冲动上传一次菜谱，回到家刚好还有猪肉，家里又有韭菜，那就尝试一下包大包子吧，结果做成了露馅大包子-_-||

食材明细

主料

辅料

韭菜漏馅大包子的做法步骤

1.猪肉切碎，撒上适量的盐，剁碎
2.韭菜切成末与猪肉糜，鸡蛋，适量盐放碗里
3.搅拌均匀
4.牛奶糖面粉发酵粉依次放入面包机里和面二十分钟
5.发酵成两倍大的体积
6.分成六等分，包上韭菜猪肉馅
7.经验不足，韭菜肉馅出水了，导致大部分漏馅了，第一个还不成型-_-||
8.自认为最漂亮的一个^O^
9.醒十分钟后上锅蒸十分钟，新鲜美味大包子出锅了

分类：主食家常菜

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