海鲜坚果香辣酱

潘冬子发布

海鲜坚果香辣酱

此酱可以做为拌饭的酱料，还可以做饭团。做一些放在冰箱里，不愁没有下饭菜。（适合懒人）

主料

小虾米1杯半
去皮熟花生半杯
核桃仁半杯
葵花籽3勺

辅料

韩国辣椒酱1杯
料酒半杯
糖稀2勺
白糖2勺
香油1勺

海鲜坚果香辣酱的做法步骤

1.熟花生装在塑料袋里用擀面杖碾碎。
2.葵花籽用干锅炒熟。
3.核桃仁用干锅炒熟。
4.小虾米（海米）用干锅炒熟。
5.炒熟的小虾米，用细筛网筛一下，去除细末。
6.把炒熟的3种坚果和虾米准备好。
7.锅中放入1杯韩国辣椒酱、半杯料酒、2勺糖稀、2勺、白糖、1勺香油搅拌均匀。
8.搅拌均匀后，用小火煮开，煮的时候用勺边搅动边煮。
9.煮开后倒入准备好的坚果和虾米，再搅拌均匀。
10.坚果、小虾米、辣酱搅拌均匀后，再次煮开。（边搅动边煮）
11.

分类：下饭菜

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页