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蔓越莓饼干
yixuan2009
简单又经典的饼干
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
低粉
115g
蔓越莓干
40g
糖粉
60g
无盐黄油
75g
蛋液
10g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
无盐黄油提前室化软化
2.
加入糖粉搅拌均匀,不需要打发,搅匀即可
3.
加入蛋液,拌均匀
4.
加入切碎的蔓越莓干和过筛的低粉
5.
用刮刀拌成团
6.
整形成长方形体
7.
放入冰箱冷冰1小时左右至硬
8.
取出切小块
9.
排放入烤盘
10.
放入提前预热好的烤箱,165度,中层,18分钟
11.
中间注意观察
12.
出炉冷却再食用更好吃
分类:
烘焙
饼干
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