时令凉拌菜

Melomi 发布

时令凉拌菜

住在苏鲁交界的人家，这道菜经常做。但来到外地很久吃不到，凭借记忆和电话询问做出来了。

食材明细

主料

辅料

时令凉拌菜的做法步骤

1.水开后放入金针菇，汆3分钟，冷水浸透，淋干。
2.用新水，水开后放入芹菜，汆5分钟，冷水浸透，淋干。
3.将汆好的金针菇和芹菜，凉水浸透，淋干。
4.花生米煮好
5.多放醋，少放酱油配以香油调扮均匀。再加入少于香油，菜成！

分类：凉菜

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