升级版腌笃鲜

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  1.五花肉浸泡一会出血水
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  2.咸肉用温水冲洗干净
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  3.草鸡处理干净切块
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  4.把五花肉和咸肉都绰一下水
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  5.草鸡放入锅里加姜片加适量水煮开撇去血沫
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  6.加入绰水过的肉加点料酒再次煮开
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  7.倒入电压力锅压25分钟
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  8.压好后重新倒回砂锅
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  9.春笋切片
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  10.加入春笋片再煮20分钟
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  11.莴笋切滚刀块
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  12.最后加入莴笋煮开尝尝味道后酌量加盐再煮十分钟即可

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