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白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿
小帅厨娘
发布
像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金,真是美味之极呀!
高级
煮
原味
三小时
食材明细
主料
小葱
2斤
面粉
3斤
鸡蛋
5枚
辅料
盐
少许
调料粉
少许
酱油
少许
香油
少许
花生油
适量
味精
少许
翡翠香葱鸡蛋饺儿的做法步骤
1.
香葱洗净备用
2.
鸡蛋打散
3.
香葱切碎备用
4.
锅里放油将打散的鸡蛋炒至7成熟关火
5.
把炒好的鸡蛋倒入切好的小葱里,放入少许酱油,调味粉,盐还有味精,香油搅拌均匀
6.
搅好就是这个样子喽
7.
然后就开始准备包了(我是洗完小葱,控水的时候就把面和好了哦,这样节省时间,面就有醒的时间了)
8.
我自己一个人包,包了一个多小时包好了
9.
然后锅里放水,水开了,饺子下锅洗澡了,哈哈....
10.
煮到饺子全部都飘起来了,就是熟了哦
11.
然后就可以出锅了,把一个个白白的大胖饺子捞出来了。
12.
然后开吃喽
13.
是不是很有食欲
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋打散里面放点水,炒出来特别的松软。
2.切葱的时候在旁边放盆水,能减少辣眼泪哦。
3.煮饺子的时候用开水能节省时间哦。
分类:
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