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火龙果雪葩
遗忘↘蕾拉●
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今天Reira决定分享一款超简单的冰饮。
以最清新凉爽的方式,
开启我们的悠闲假日吧。
简单
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
红心火龙果
1个
辅料
欧德船长白朗姆酒
10ml
青柠檬汁
10ml
糖粉
10ml
火龙果雪葩的做法步骤
1.
红心火龙果去皮,取肉切块;
2.
把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁;
3.
用搅拌机充分搅拌;
4.
搅拌后放入不锈钢容器内,覆盖上保鲜膜。放冰箱冷冻;
5.
之后放冰箱2个小时候取出,用打蛋器搅拌打散,之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次,最后一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。
6.
成品就是这样。
小窍门&温馨提示
小提示:
1、第五个步骤是关键,直接决定口感,比较花时间。当然,餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。
2、雪葩除了可以搭配新鲜水果外,将雪葩和各种酒类混合,也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化,是既好看又好吃的餐后甜品。
分类:
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