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火腿肠茼蒿汤
自负一生
又是一款汤……
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
茼蒿
100克
植物油
适量
酱油
适量
辅料
火腿肠
100克
盐
适量
火腿肠茼蒿汤的做法步骤
1.
火腿肠切片;茼蒿洗净、掰小段。
2.
炒锅烧热,倒入少量植物油。
3.
油热后,放入适量清水,大火烧开。
4.
放入火腿肠。
5.
放入茼蒿。
6.
调入盐和酱油。
7.
完成。
8.
再来一张。
小窍门&温馨提示
1.可以先不放植物油,等起锅后再淋上适量香油。
2.火腿肠味道比较重,味精含量也比较大,所以最好不加鸡精调味了。
3.天比较热的话,在汤里可以加点醋……
分类:
汤类
汤羹
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