蛋奶煎饼卷

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  1.鸡蛋磕入碗中。
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  2.加入一点点盐，将鸡蛋打散。
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  3.放入细砂糖，搅拌均匀。
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  4.放入面粉。
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  5.倒入牛奶，搅拌均匀。
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  6.面糊过筛，更细腻。（此步可省略。）
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  7.煎锅小火稍加热，舀入一勺（盛饭用的）面糊。
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  8.轻轻晃动煎锅，让面糊均匀铺满锅底。
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  9.面糊表面稍变干，翻面。
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  10.饼煎至两面金黄，起锅。（可以吃了哦。）
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  11.将煎饼卷起来，对切，再切去边角，摆入盘中。
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  12.淋上蜂蜜。
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  13.浇上糖桂花。（也可以蘸着吃。）

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