卷心菜炒尖椒

冬至2467 发布

卷心菜炒尖椒

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用

食材明细

主料

辅料

卷心菜炒尖椒的做法步骤

1.食材
2.卷心菜切开，把叶放水中清洗干净
3.切成丝，尖椒切丝，蒜切片，葱姜切末
4.炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香
5.下入卷心菜煸炒1-2分钟
6.在下入尖椒，盐，煸炒1分钟，下入味素翻炒均匀
7.盛出装盘

小窍门&温馨提示

盐要后放

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