那天,跟朋友聊天,说到了食材,顺道的抱怨一声说我们生活在这里真心的不好,高档食材太难买到了。谁知朋友马上说这事儿他来办,然后很快就安排好,不但给我带回来了顶级牛排,还联系到烟台东方海洋活三文鱼基地,很快就顺丰了一条十几斤的大鱼来!虽然我分割得很辛苦,看着那鲜红的鱼肉,想着我的三文鱼美食,套用当今流行的那句话,想想也是醉了! 十几斤的大鱼,光这根鱼骨也有那么长,怎么吃呢,分的时候就想好了,烤着吃,配上土豆泥。 材料:三文鱼骨柠檬土豆薄荷酸奶 调料:盐黑胡椒橄榄油 做法: