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心形火腿蛋
安娜熙
发布
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
火腿
2条
辅料
橄榄油
1勺
盐
1匙
牙签
3支
玫瑰花
1支
心形火腿蛋的做法步骤
1.
把玫瑰花瓣掰开,加盐用清水洗净,晾干水份;
2.
准备两根火腿,将火腿一切为二,再取一半从中间切开,将火腿朝两边掰开,用牙签固定(如图);
3.
准备鸡蛋,把鸡蛋打散,放入适量的盐,调匀备用;
4.
预热铁板(我选用的铁板,平底锅也可以)放入橄榄油(色拉油也可以)热后,小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固,可根据自己的喜好控制蛋液嫩度;
5.
出锅装盘即可;
6.
既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆,上餐桌了,味道棒棒哒!
分类:
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