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三文鱼炒饭
january0106
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这款三文鱼炒饭特别清爽,我加了少许柠檬汁,吃起来有股柠檬清香,香料香味就显得特别淡。
和我一样不喜欢生吃三文鱼的话,这款可以试试哦~
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
三文鱼
60克
剩米饭
1小碗
美国杂菜
1把
辅料
盐
少许
柠檬汁
少许
胡椒粉
少许
橄榄油
少许
三文鱼炒饭的做法步骤
1.
将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2.
锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;
3.
锅中加入美国杂菜,翻炒几下;
4.
加入剩米饭,翻炒均匀;
5.
加入三文鱼,翻炒均匀;
6.
加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用。
小窍门&温馨提示
1、三文鱼很容易熟,翻炒时间长鲜味就容易流失。
分类:
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