巧克力酥心糖

小春

巧克力酥心糖

今天做了个甜蜜的小点心
浓浓的巧克力外衣
酥酥的果仁夹心
是不是甜蜜到心里了

主料

辅料

面粉适量

配料

巧克力酥心糖的做法步骤

1.花生核桃入微波炉中高火3分钟叮熟，去皮。一小勺面粉用微波炉叮1分钟。
2.把花生，核桃，面粉，砂糖用料理机搅成粉末掺入熟芝麻备用。
3.把模具用棉签蘸白兰地擦一遍，这样方便脱模。
4.用熟芝麻在模具边做花边。
5.巧克力隔水融化。
6.倒入模具，放入冰箱冷冻1分钟，再倒出多余的巧克力，留下外壳，再放入冷冻，冻实。
7.在巧克力外壳里放入3，压实。
8.用巧克力封口，放入冰箱冻实。
9.脱模。

分类：甜品老人下午茶

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