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玫瑰花苹果派
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甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g
水
45g
辅料
红苹果
1粒
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
玫瑰花苹果派的做法步骤
1.
黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
2.
混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3.
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
4.
红苹果先切块;
5.
再切成薄片;
6.
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
7.
派皮擀成薄片,切长条;
8.
将苹果片如图排列整齐;
9.
折叠起另一半派皮;
10.
卷成卷;
11.
成玫瑰花形状;
12.
依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
分类:
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