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毛豆蒸腊鸡腿
花鱼儿
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简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
毛豆
165克
腊鸡腿
200克
辅料
料酒
适量
毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤
1.
食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)
2.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.
将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
4.
放入盘中。
5.
随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.
合入腊鸡腿中。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
然后,放入蒸锅中。
9.
盖上盖上蒸10分钟,即成。
10.
开盖取出。
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