红豆开口笑

1.所有材料

2.水油皮材料混合起来中筋100克，植物油30克，白糖15克，温水40克，揉成面团

3.油酥100克中粉混合50克植物油

4.把水油皮和油酥各分为12份

5.取一个水油皮擀薄，包上油酥

6.像包子一样收口

7.全部都包好

8.取一个面团擀成长条

9.卷起来

10.全部一次做好

11.重复以上步骤在卷一次

12.用筷子在中间压一下

13.两边对着挤在一起，压扁

14.全部都做好压扁

15.擀的中间厚两边薄，包上红豆泥，收口

16.依次都做好

17.刷上全蛋液，用刀在上面切十字口

18.一定要切得深一些才行

19.烤箱预热后，180度25分钟，最后2分钟200度上色

20.来咯，很酥哦