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原味曲奇
阿大^.^
这款曲奇非常的简单,原味的,用的材料只有4种,但是做出来味道真的不错.
简单
烤
甜味
一小时
主料
黄油
65g
低筋面粉
100g
鸡蛋液
25g
辅料
糖粉
40g
原味曲奇的做法步骤
1.
将黄油软化了之后,用打蛋器搅匀
2.
加入糖粉里面后,拌匀
3.
打到颜色变浅,体积增大
4.
在加入鸡蛋液里
5.
搅拌到完全混合
6.
筛入低筋面粉里面
7.
拌匀均匀
8.
装进裱花袋里面
9.
挤在烤盘上面
10.
放入预热好的烤箱185度,中层,18分钟左右
小窍门&温馨提示
曲奇尽量挤的大小一致,这样避免上色不均衡!
分类:
烘焙
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下午茶
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