雪花蟹柳

小猪帮帮主

雪花蟹柳

主料

鸡蛋适量
蟹肉棒适量
莴笋适量

辅料

雪花蟹柳的做法步骤

1.原料
2.蛋清蛋黄分开
3.胡萝卜莴笋切末蟹肉棒切片姜切末
4.姜末加入白胡椒粉淀粉白醋料酒鸡精调匀
5.开火倒入蛋白
6.蛋白快凝时倒入莴笋和胡萝卜末
7.倒入蟹肉棒炒匀
8.倒入调好的姜末汁水迅速翻炒出锅即可
9.雪花蟹柳
10.成品

分类：小吃家常菜

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