老鸭煲一个传统历史名菜。相传始于孔子七十四代孙孔繁坡，他在任山西同州知府时，曾有一段时期患了一场大病，治愈后仍食欲不振。看着主人日渐消瘦，府内厨师也想不出什么办法来，无奈只好到民间找寻烹调高手，吃了老鸭煲主人病慢慢变好还大大叫好起名老鸭煲。
鱼头炖豆腐
辣炒蛤蜊
青椒肉丝
家常土豆丝
腐乳肉
香卤鹌鹑蛋
黄瓜炒鸡蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
酱爆鸡丁
