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无油蒜蓉开背虾
木木家常菜
简单
烤
清淡
半小时
主料
基围虾
6只
朝天椒
2个
盐
2克
小葱
2根
辅料
蒜粒
8颗
料酒
3汤勺
无油蒜蓉开背虾的做法步骤
1.
准备食材
2.
虾去虾须虾线以及内部赃物,背部用到划开2/3
3.
用盐和料酒腌制15分钟
4.
用盐和料酒腌制15分钟
5.
蒜粒切成蒜蓉,辣椒和小葱切小
6.
用盐腌制3分钟
7.
用竹签串好虾身
8.
将腌制好的蒜蓉铺入虾背上
9.
入烤箱,180度,上下管,烤制15分钟
分类:
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