这是一款制作非常简单的小饼干,简单到黄油只需稍稍打发,然后把粉类材料混匀加入拌匀就行了,而造型更可以随意,就算用手随便团成小球都可以。 做好的饼干口感香酥,空口吃就很好,但如果配上酸甜的蔓越莓夹馅儿,口感会更好哦~而且,放了夹馅之后的造型,是不是很像陀螺呢? 材料:(约两盘) 酥饼:黄油100g,低筋面粉100g,糖粉50g,杏仁粉50g,盐1小撮 馅料:黄油20g,酒渍蔓越莓15g