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麻辣小龙虾
橘子了
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我老公超级爱吃小龙虾,一到季节就成天嚷着要吃,外面吃不卫生就在家学着做了。
初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
龙虾
1000克
辅料
青辣椒
4棵
干辣椒
5个
蒜瓣
6个
大葱
1棵
花椒
3克
盐
1勺
味精
1勺
料酒
2勺
十三香
5克
姜片
3克
麻辣小龙虾的做法步骤
1.
龙虾去头去腮刷洗干净。
2.
配料图
3.
大葱切段
4.
油锅烧热,放入花椒和姜片爆出香味,
5.
再放入干辣椒和蒜瓣炒香。
6.
倒入龙虾翻炒。
7.
炒久一点放入辣椒段和葱段。倒入料酒,盐。
8.
放入十三香翻炒加水
9.
刚没过龙虾的水,大火煮。
10.
烧到汤汁浓稠加鸡精出锅吧。
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