奶油蘑菇汤【芸芸小厨】

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奶油蘑菇汤【芸芸小厨】

白蘑菇和香菇营养都极为丰富，更美味。奶油的香甜口感，难掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的面包干，浓郁层叠的口感，一定让你爱上它。

主料

辅料

奶油蘑菇汤的做法步骤

1.白蘑菇切片。
2.香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。
3.锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。
4.将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。
5.煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。
6.切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。
7.将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。
8.将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。
9.将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

小窍门&温馨提示

面包烤的时间根据烤箱功率不同，时间要自己调整，表面焦黄即可。

分类：汤类家常菜汤羹外国美食儿童晚餐烛光晚餐

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