虫草花蚝油牛排

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  1.准备好材料
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  2.先将牛排用刀背或牛排锤敲松
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  3.加盐、黑胡椒粉、红酒腌制几分钟
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  4.平底锅放入黄油，将牛排用厨房纸吸去水份，放入两面煎4-5分钟左右
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  5.加入蚝油
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  6.加入适量的生粉水烧开后关火
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  7.另起锅将虫草花焯水捞出
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  8.黄瓜铺一圈。虫草花铺底
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  9.烧好的牛排放上面淋上酱汁即可！

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