下载 APP
搜索
玉米青豆沙拉包
美美家的厨房
春天来啦,整个色彩鲜艳的吧,让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包,食材丰富,口感非常棒哦!孩子们的最爱!
中级
烤
甜味
三小时
主料
高粉
130克
温水
80克
辅料
黄油
20克
盐
四分之一小勺
鸡蛋
一个
糖
20克
奶粉
一勺
酵母
3克
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
火腿
一根
玉米
半个
青豆
适量
玉米青豆沙拉包的做法步骤
1.
首先把液体食材倒入面包机(鸡蛋倒入20克,剩下的用来刷表面)倒入高粉,把盐和糖分别放在对角,不要接触,面粉中间挖个滴,把酵母放进去。
2.
两个揉面程序(我的面包机一个揉面程序是10分钟)后,倒入融化的黄油,在进行两个揉面程序,连个程序结束后,面团会出现漂亮的手套膜。
3.
选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。
4.
发酵好的面团排气,分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。
5.
用擀面杖轻轻擀平,
6.
在饼的表面刷上一层蛋液
7.
挤上一层沙拉酱。
8.
把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。
9.
放入烤箱,在烤盘下放一杯开水,关上烤箱门,进行二发。
10.
二发好的饼胚
11.
大约40分钟后,面包二发成功,180度预热烤箱,把二发好的面包胚放入烤箱中下层,烤12分钟即可。
12.
出炉,冷却后装入保鲜袋
小窍门&温馨提示
沙拉酱可以挤得更大条点,烤出来才会明显。我这个烤好后都不见了,成果图是后加上的。
所有的食材切碎点口感会更好。
如果有披萨酱,用披萨酱代替番茄酱味道会更好。
分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
下午茶
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
汉堡胚
红豆面包
瓜子酥
草莓蛋糕
芒果千层蛋糕
红枣糕
小蛋糕
荷花酥
抹茶红豆酥
牛奶吐司
酥皮点心
提拉米苏蛋糕
美食天下首页