韭菜香干炒雷笋

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韭菜香干炒雷笋

食材明细

主料

辅料

韭菜香干炒雷笋的做法步骤

1.食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒翻炒。
6.接着，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻炒一下。
10.然后，合入切好的韭菜炒匀，即成。

分类：热菜家常菜常见菜式产妇午餐工作餐

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