浓郁奶香排包

叶子Ivy 发布

浓郁奶香排包

浓郁奶香排包
因为加入牛奶，炼奶，奶粉，黄油，使得这款面包奶香特别浓郁，口感也特别松软。

食材明细

主料

辅料

浓郁奶香排包的做法步骤

1.1，把黄油以外的全部材料放入面包机里，这里蛋清使用室温蛋清，启动和面程序，时间选择30分钟。
2.2，放入室温黄油，再次选和面程序。
3.3，取出面团和搅拌刀。面团分成8份，全部滚圆松弛10分钟。
4.4，把面团擀成长舌状
5.5，卷起。
6.6，全部排入面包机里，盖上一条湿布，选择酸奶发酵功能，发酵一个半小时。
7.7，蛋黄加一勺水搅拌均匀，刷在面包胚上。
8.8，选择烘烤，时间30分钟。
9.烘烤结束后，戴上隔热手套，拿出面包桶，取出面包。

分类：烘焙儿童早餐吐司

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