火腿玉米丁

yixuan2009

火腿玉米丁

火腿和玉米是我家丫头最喜欢的，为了能让她吃点红萝卜，就放在一起炒了

主料

辅料

火腿玉米丁的做法步骤

1.备好食材，青豆提前焯熟
2.放适量油，烧热油锅，先煎一下火腿丁，煎至有些焦黄时盛出备用
3.烧热油锅，先下红萝卜炒2分钟
4.加入玉米和青豆
5.翻炒1分钟左右
6.调入适量盐
7.调入生抽
8.加半碗清水，中火煮至水基本收干
9.最后加入火腿丁，翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

1.买的是速冻青豆，要先焯水，要不然很难熟哦
2.火腿丁先煎一下比较香

分类：热菜家常菜常见菜式

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