菜谱
搜索
火腿玉米丁
yixuan2009
发布
火腿和玉米是我家丫头最喜欢的,为了能让她吃点红萝卜,就放在一起炒了
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
火腿丁
适量
玉米
适量
红萝卜
适量
青豆
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
半碗
火腿玉米丁的做法步骤
1.
备好食材,青豆提前焯熟
2.
放适量油,烧热油锅,先煎一下火腿丁,煎至有些焦黄时盛出备用
3.
烧热油锅,先下红萝卜炒2分钟
4.
加入玉米和青豆
5.
翻炒1分钟左右
6.
调入适量盐
7.
调入生抽
8.
加半碗清水,中火煮至水基本收干
9.
最后加入火腿丁,翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
1.买的是速冻青豆,要先焯水,要不然很难熟哦
2.火腿丁先煎一下比较香
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜烧肉
东北酱骨头
春笋炒腊肉
秋葵炒虾仁
干炸里脊
粉蒸肥肠
香菇滑鸡
西红柿鸡蛋
香干回锅肉
溏心蛋
高升排骨
凉拌鲫鱼
家常麻婆豆腐
干豆角烧肉
粉丝蒸扇贝
清炒油麦菜
美食天下首页