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芽白炒牛肚
dian_dian1980
发布
初级
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
牛肚
适量
大白菜
适量
辅料
大蒜籽
适量
干辣椒
适量
芽白炒牛肚的做法步骤
1.
牛肚切丝(我是让卖的人给我切的,切成的是片。)
2.
..........
3.
锅里面放水,烧开,加入生姜、料酒(去腥味)。在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。
4.
捞出备用。
5.
大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。
6.
锅内放油烧热,先下白菜杆子翻炒熟,再下叶子。炒熟盛出备用。
7.
........
8.
锅内放油烧热,下大蒜籽爆出香味。
9.
下牛肚,放入干辣椒,加入料酒翻炒。放入炒好的白菜,加入盐、鸡精即可。
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