五色炒饭

巧妞

五色炒饭

广东腊肠圆圆切薄片。
小白菜洗干净，切碎。
四季豆洗干净去老丝，切碎。
红萝卜去皮，切小粒粒。
鸡蛋加少许盐打散。

主料

大米饭一碗

辅料

配料

五色炒饭的做法步骤

1.锅放少许油，把鸡蛋炒熟，用锅铲铲碎碎的，然后装起来备用。
2.然后把腊肠放进去，中小火炒出油，装出来备用。
3.锅里放少许油，把胡萝卜炒熟，装出来备用。
4.把四季豆放锅里炒熟。
5.然后把小白菜放进去炒。
6.小白菜不用炒太熟，少许断青放少许盐和鸡精，再把饭倒进去炒，饭炒散开了把鸡蛋碎、腊肠、红萝卜放进去炒匀就可以出锅了。

分类：主食家常菜老人午餐工作餐

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