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糖醋排骨 烤箱版
小耳Maggie
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夏天就要酸酸甜甜的!
夏天出汗比较多,人容易疲惫,胃口自然就会下降
做道酸甜的菜,刺激味蕾,自然食欲大增,体力duangduangduang的上来了
初级
烘焙
酸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
400g
辅料
番茄酱
6勺
白醋
5勺
糖
5勺
清水
6勺
盐
1/4勺
淀粉
1/2勺
芝麻
适量
烤箱版糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨洗净剁小块
2.
将所有的调料倒进排骨里面
3.
搅拌均匀后,冷藏6-8小时
4.
烤盘上放锡纸,把腌好的排骨和酱汁都倒进去
5.
放入预热好的烤箱中层,190°,25分钟
6.
出炉后撒上芝麻,就可以享用了
小窍门&温馨提示
1、这个做法有别于传统的油炸做法,这个健康,没有油腻,肉质更嫩
分类:
烘焙
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