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烤鸡腿汉堡
阿大^.^
这次的汉堡本说做大一点,老公总说我的汉堡做太小了,好吧,下次直接分成100g的面包坯烤,应该不会小了吧。
简单
烤
咸鲜
一小时
主料
汉堡坯
6个
大鸡腿
2个
蒜瓣
3个
姜
10g
辅料
蒜蓉辣酱
1大勺
料酒
2大勺
生抽
1大勺
黑胡椒粉
1小勺
沙拉酱
适量
盐
适量
烤鸡腿汉堡的做法步骤
1.
大鸡腿洗净
2.
去掉中间的骨头
3.
切成大块放入盆里,然后加入所有的调料
4.
拌匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上
5.
腌好的鸡腿肉,放在烤网上
6.
下面用烤盘接着,200度,20分钟左右
7.
烤好后取出来晾到不烫手
8.
准备好其他的材料,将汉堡坯切开,加入鸡腿,沙拉酱,生抽,芝士片就可以了!
小窍门&温馨提示
1.大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子!
2.根据口味,盐的量很少,因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了!
3.腌制的时间久一点更入味,我是头一天晚上放冰箱,第二天早上拿出来烤的!
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